segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Dose diária de lácteos melhora desempenho mental

Dose diária de lácteos melhora desempenho mental, diz estudo



Pesquisadores da Universidade do sul da Austrália e da Universidade Americana de Maine analisaram hábitos dietéticos e função mental de 972 adultos dos Estados Unidos. O consumo de produtos lácteos, como leite, queijos ou iogurte pelo menos uma vez por dia foi associado com melhor desempenho nas funções mentais, incluindo memória verbal, memória visual-espacial, organização e raciocínio abstrato, comparado com aqueles que consumiam lácteos com menor frequência. 

O consumo menos frequente de lácteos foi associado com sintomas significantemente mais depressivos, maior prevalência de doenças cardiovasculares e pressão sanguínea alta.

Embora os mecanismos pelos quais os alimentos lácteos beneficiam o desempenho mental sejam desconhecidos, os autores do estudo sugerem que os nutrientes desses alimentos lácteos que podem exercer esse papel. "Os alimentos lácteos contêm uma série de importantes nutrientes, como cálcio, proteínas do soro do leite, vitamina D, magnésio e fósforo", disse a pesquisadora líder do estudo, Georgina Crichton. "Existem evidências de que esses nutrientes podem assistir no peso, na redução de gordura, no controle da pressão sanguínea e da diabetes".

Os pesquisadores revisaram pesquisas anteriores e identificaram oito outros estudos reportando associações entre o consumo de alimentos lácteos e a função mental. Eles notaram que os estudos consistentemente mostram que consumos maiores de leite e produtos lácteos estão associados com melhor função cognitiva geral.

A nutricionista do Dairy Australia, Glenys Zucco, disse que esses novos resultados foram promissores e justificam mais estudos. "O declínio mental e a demência são problemas crescentes na população mais velha da Austrália. Porém, um número cada vez maior de evidências sugere que fatores relacionados ao estilo de vida e à saúde, como padrões dietéticos, podem promover melhores funções mentais. Maiores consumos de lácteos mostraram fornecer uma série de benefícios para a saúde e a promoção de um melhor desempenho mental pode ser algo a se adicionar à lista no futuro". 

Fonte: www.milkpoint.com.br

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Paiva apresenta Queijo Flamengo Seleção


Já chegou ao mercado o novo queijo Flamengo Paiva - Seleção

A Lacticínios do Paiva, acaba de lançar o Queijo Flamengo Seleção — um produto que assinala  o reforço da marca no segmento gourmet e estará brevemente à venda nas principais cadeias de super e hipermercados.
Queijo único e inovador, de grande qualidade. Este queijo apresenta uma surpreendente e deliciosa textura amanteigada, reforçando o sabor do queijo  flamengo tradicional. 
É um queijo com uma textura suave, de sabor único e intenso, com muita personalidade, vocacionado para os paladares mais selectivos.
A não perder !

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Paiva em Missão - Novamente !!

Pela segunda vez consecutiva PAIVA desempenhou um papel determinante na contribuição para o orçamento da "Activated Mission" e Aktive Direkt Hilfe e.V.- uma organização de voluntários, cuja missão é proporcionar uma vida melhor na África Ocidental.

Desta vez na Anuga, em Colônia, Alemanha, PAIVA doou o espaço de exposição e todos os bens restantes da feira para ajudar os voluntários na Europa a caminho de sua missão no terceiro mundo  ... sim, até mesmo o queijo pode ter uma missão. !!!


A "Activated Mission" é um projecto sobre a mudança ... A mudança positiva!
É uma organização sem fins lucrativos com voluntários cristãos a tempo inteiro, que se concentra na construção de valores da família na comunidade, e ajudar os indivíduos a desenvolver uma vida melhor e com mais sentido. Os seus voluntários têm estado a trabalhar na África e na Europa nos últimos 10 anos.

Mais informações em : http://www.activatedmission.org

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Lacticínios do Paiva presente na Anuga 2011 - Alemanha


A Lacticínios do Paiva, acaba de participar no maior certame internacionail do sector agro-alimentar – Anuga 2011, Colónia, na Alemanha. A presença da empresa com os seus produtos nestes grande evento integra-se na sua estratégia de expansão no mercado externo.

A empresa tem vindo a apostar na exportação como estratégia de crescimento da sua actividade, estando os seus produtos já presentes em mais de 30 países, como França, Suíça, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica, Macau, bem como alguns países da África e da América do Norte, Sul e Médio Oriente. A empresa já criou três empresas de distribuição em três países africanos: a LactoPaiva Cabo Verde, a LactoPaiva Moçambique e a AngoPaiva em Angola.
Este ano, a Lacticínios do Paiva já esteve presente, no SISAB, o maior salão do sector agro-alimentar e bebidas em Portugal, em Fevereiro, no IFE – International Food 2011, o maior encontro internacional de produtos de alimentos e bebidas do Reino Unido, e na Gulfood Exhibition, no Dubai, em Março, prosseguindo, assim, a sua estratégia de alargamento de mercados.

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Produtos lácteos reduzem risco de diabetes tipo 2 !!


Um estudo mostrou que o consumo de produtos lácteos durante a adolescência reduz o risco de diabetes do tipo 2 na idade adulta. Na investigação participaram 37.038 mulheres que foram registando os seus padrões alimentares entre 1998 e 2005. Aquelas que consumiram uma maior quantidade de produtos lácteos na sua adolescência tiveram um risco de até 38% mais baixo de desenvolver diabetes tipo 2 na idade adulta.
Os cientistas consideram que esta investigação não apenas demonstra que o consumo de productos lácteos reduz o risco de diabetes tipo 2 como, para além disso, ao consumi-los na adolescência se criam hábitos de consumo que se mantêm na idade madura.
Os resultados deste estudo de investigadores da Harvard School of Public Health e de diversas entidades do sistema de saúde norte-americana e do Department of Epidemiology and Public Health and Medicine da National University of Singapore, foram publicados no American Journal of Clinical Nutrition (ver aquí)
Fonte: Agrodigital

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Leite beneficia a memória !!!

Um estudo realizado por investigadores da Austrália e dos Estados Unidos demonstrou que o consumo de leite e produtos lácteos melhora o desenvolvimento cognitivo. Num grupo de estudo de 972 adultos, observou-se que aqueles que consumiam directamente leite e lacticínios tinham melhor memória do que aqueles que raramente os consumiam.

Os investigadores consideram ser necessária uma investigação mais aprofundada para conhecer a relação causa-efeito, mas, apesar disso, avançam com duas explicações possíveis. Uma indica que as vitaminas e minerais do leite têm um efeito benéfico no desenvolvimento cognitivo.

A outra explicação possível refere que as pessoas que apresentam melhores resultados nos testes cognitivos são as que possuem melhores hábitos alimentares e um estilo de vida mais saudável.

Para ler, na íntegra, o artigo publicado na revista científica International Dairy Journal, por favor clique aqui.

FONTE: Agrodigital

segunda-feira, 29 de agosto de 2011

VENCEDORES PASSATEMPO "A VIDA É MAIS BELA COM PAIVA" !!!!!


O passatempo "A VIDA É MAIS BELA COM PAIVA!"  chegou ao fim!

Uma vez mais queremos agradecer todas as participações e o vosso empenho no nosso passatempo.

Os 3 fãs Paiva mais sugestivos e rápidos foram:

Paula Marques
Rita Martins
Erika Martinez


Muitos Parabéns !!!!

Brevemente receberão um contacto nosso para combinar a entrega do cabaz dos nossos queijos e a escolha da Surpresa SPA !!!


sexta-feira, 19 de agosto de 2011

PASSATEMPO "A VIDA É MAIS BELA COM PAIVA" !!!!!


Já repararam que estamos em Agosto? Mês especial de férias e descanso.
Para ajudar a relaxar o melhor possível, decidimos brindar os nossos fãs com uma prenda especial !!!


Quem é que não gostaria de partilhar com Paiva as melhores férias de sempre?
Entra no espírito Paiva e sugere a nossa página a todos os teus amigos !


Se conseguires trazer à página do Facebook da Lacticínios Paiva 25 novos fãs ganha uma das fantásticas experiências “A Vida é Bela - Surpresa SPA” e um maravilhoso cabaz dos nossos queijos que temos para oferecer aos fãs mais rápidos!!!
Mas atenção, o tempo urge!!! Tens de ser um dos 3 primeiros a enviar a lista dos 25 novos fãs sugeridos por ti e aceites na página da Lacticínios Paiva no Facebook!!!


Sugere a página da Lacticínios Paiva no Facebook e assim que os teus amigos se tenham tornado fãs envia-nos a tua lista para lacticiniospaiva@gmail.com!!!
Faz das férias 2011 as melhores férias de sempre, temos muitas surpresas reservadas para os mais atentos!!!


REGULAMENTO


01 – Envia a tua lista de novos fãs da Lacticínios Paiva para lacticiniospaiva@gmail.com
02 – O vencedores receberá uma experiência “A Vida é Bela - Surpresa Spa”.
03 – Não existe limite de participação.
04 – A Lacticínios Paiva reserva-se ao direito de não considerar perfis sem actividade ou que de alguma forma pareçam fictícios.
05 – Para participar é condição essencial ser fã da Lacticínios Paiva no Facebook (http://www.facebook.com/lacticiniospaiva.pt).
06 – Os vencedores serão anunciados no Blog da Lacticínios Paiva (http://lacticiniospaiva.blogspot.com).
07 – Todos os participantes deverão residir em Portugal.
08 – Apenas serão consideradas as participações que cumpram os requisitos acima expostos.




terça-feira, 16 de agosto de 2011

Paiva patrocina Sunset Port - Exclusive Douro Valley Party

O queijo do Douro presente num dos grandes eventos no Douro de 2011 !!!


Hora: Sábado, 3 de Setembro às 20:00 - 4/9 às 3:00
Local: Quinta Vale de Locaia - Cais de Lamego

Uma festa para celebrar os sabores do Douro !!!

As portas abrem às 20:30 com uma prova gastronómica dos cinco restaurantes associados da Rota do Vinho do Porto:

Castas e Pratos (Peso da Régua)
Cais da Villa (Vila Real)
DOC (Folgosa do Douro)
Flor de Sal (Mirandela)
Maria Rita (Mirandela)




A partir das 00:00 a festa continua com muita animação à responsabilidade dos "Unexpected Dj's", Maria Gambina e Paulo Lobo

Tickets:
30€ (20:30) - Food & Wine by Douro Delicatassen
10€ (a partir das 00:00) - 2 Drinks by Douro

A todas as entradas será cobrado 1€ extra para o projecto "Movimento UM Euro" da Associação AIDHUM

Info Line:
info@sunsetport.com

quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Paiva apoia Campeonato da Europa de Voleibol de Praia Sub-23

Está tudo preparado para o estádio montado na praia adjacente ao Edifício Transparente, no Porto, receber, de amanhã e até domingo, o Campeonato da Europa de Sub-23, masculinos e femininos, em Voleibol de Praia, organizado pela FPV e pela Câmara Municipal do Porto – através da empresa municipal Porto Lazer –, sob a égide da Confederação Europeia de Voleibol (CEV). 


A imagem Paiva vai, por isso, marcar presença 
através dos seus produtos, integrados nos lanches e refeições leves bem como, nos packs de ofertas para todos os atletas presentes, oriundos dos diversos países.

terça-feira, 26 de julho de 2011

Paiva apresenta Queijo Fatiado Chili-Paprika Gourmet


Já chegou ao mercado o novo queijo fatiado Paiva, desenvolvido especificamente para o segmento Gourmet.

A Lacticínios do Paiva, acaba de lançar o Queijo Fatiado Chili-Paprika — um produto que assinala  o reforço da marca no segmento gourmet e já está à venda nas principais cadeias de super e hipermercados.
Queijo único e inovador, de grande qualidade. Este queijo fatiado nasce de uma surpreendente e deliciosa incorporação de pedaços de Chili-Paprika na textura amanteigada do queijo fatiado flamengo tradicional. 
É um queijo com uma textura suave, de sabor único e intenso, com muita personalidade, vocacionado para os paladares mais selectivos.
A não perder !

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Paiva apresenta Queijo Fatiado Sem Lactose


Já chegou ao mercado o primeiro de uma nova linha de produtos criados especificamente para o segmento de Saúde - "Sem Lactose".

A Lacticínios do Paiva,  acaba de lançar o Queijos Fatiado Sem Lactose — um produto que assinala a entrada da marca neste segmento de Saúde e já está à venda nas principais cadeias de super e hipermercados. Este lançamento acompanha as tendências do mercado e traduz o investimento da Lacticínios do Paiva na inovação, nomeadamente em produtos de valor-acrescentado.
Queijo curado de vaca elaborado a partir de leite parcialmente desnatado, desenvolvido especificamente para as pessoas intolerantes à lactose. Paiva apresenta assim um queijo que mantém todas as propriedades nutricionais, só que não tem lactose, eliminando assim o risco de má digestão.
Indicado para adultos e crianças.

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Folhado de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Este fim-de-semana sugerimos uns maravilhosos Folhados de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Ideais para servir como refeição leve ou lanche, estes folhados são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!


Ingredientes:

Para 4 Pessoas :

4 Folhas de Massa Filo
200 g de Queijo Amanteigado Paiva
150 g de Cogumelos Pluerotes frescos
1 Dente de Alho
q.b. de Azeite
200 g de Mistura de Salada de Rocula e Canónigos
q.b. de Flor de Sal
q.b. de Vinagre Balsâmico
4 Fatias de Abacaxi


Modo de Preparação:
Cortar os cogumelos em tiras e saltear com o alho e azeite e temperar.
Dobrar as folhas de Massa Filo em 4 e pincelar com azeite entre cada dobra.
Colocar no centro 1/4 dos Cogumelos e do Queijo Amanteigado Paiva.
Dobrar em 4 e levar ao forno a 170ºc durante 10 minutos.
Numa frigideira brasear o abacaxi com um pouco de Azeite e temperar com Flor de Sal.
Temperar a Rúcula e os Canónigos com Flor de Sal, Azeite e Vinagre.

E está pronto a servir !!!  Simplesmente Deliciosos.






terça-feira, 28 de junho de 2011

VENCEDORES Passatempo "Mostra o Fã Paiva que há em Ti"

O passatempo "Mostra o Fã Paiva que há em Ti!"  chegou ao fim!

Uma vez mais queremos agradecer todas as participações e o vosso empenho no nosso passatempo.

Os 5 fãs Paiva mais rápidos e certeiros nas respostas foram:

Rui Carvalho
Cláudia Neves
Patrícia André
Inês Sousa
Lita Borges

Muitos Parabéns !!!!

Respostas Correctas do Passatempo:
  1. 1933
  2. Lamego
  3. Queijo Prato Amanteigado
  4. Fusão das empresas Lacticínios da Beira e Lacticínios de Lamego, Lda.
  5. Três: Vaca, Cabra e Ovelha


Enviem os vossos dados (nome, morada, email e contacto telefónico) para lacticiniospaiva@gmail.com

Partilha a nossa página com os teus amigos fazendo uso do separador "Sugere/Share !!!" e ajuda PAIVA a chegar aos 1500 fãs!!!

Assim que os 1500 fãs sejam atingidos iremos lançar um desafio onde poderão ganhar diversos prémios surpresa.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

PASSATEMPO "Mostra o Fã Paiva que há em Ti"

Os 5 primeiros fãs Paiva a enviar as respostas correctas às seguintes questões sobre a empresa e os nossos queijos, recebem automaticamente um pequeno cabaz dos nossos produtos com as novidades incluídas a estrear brevemente no mercado.

1) Em que ano foi fundada a Lacticínios do Paiva?
2) Onde fica localizada a Lacticínios do Paiva?
3) Qual o queijo mais famoso Paiva?
4) Qual a origem da marca Paiva?
5) Quantos tipos de leite possui na sua composição o Queijo Mistura Paiva?

Enviem as respostas para lacticiniospaiva@gmail.com

Boa sorte a todos !!!!

sábado, 21 de maio de 2011

Lacticínios do Paiva reforça investimento no mercado externo


A Lacticínios do Paiva, acaba de participar em mais dois eventos internacionais do sector agro-alimentar – o SIAM - Salon International de L’Agriculture au Maroc, Meknés, em Marrocos, e o SIAL Canada 2011, que se realizou em Toronto, entres os dias 11 e 13 de Maio. A presença da empresa com os seus produtos nestes dois grandes eventos internacionais do sector integra-se na sua estratégia de expansão no mercado externo.
A empresa tem vindo a apostar na exportação como estratégia de crescimento da sua actividade, estando os seus produtos já presentes em mais de 30 países, como França, Suíça, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica, Macau, bem como alguns países da África e da América do Norte e Sul. A empresa já criou três empresas de distribuição em três países africanos: a LactoPaiva Cabo Verde, a LactoPaiva Moçambique e a AngoPaiva em Angola e prepara-se agora para entrar no Médio Oriente, no seguimento da sua primeira missão comercial no Dubai.
Este ano, a Lacticínios do Paiva já esteve presente, no SISAB, o maior salão do sector agro-alimentar e bebidas em Portugal, em Fevereiro, no IFE – International Food 2011, o maior encontro internacional de produtos de alimentos e bebidas do Reino Unido, e na Gulfood Exhibition, no Dubai, em Março, prosseguindo, assim, a sua estratégia de alargamento de mercados.


Lacticínios do Paiva promove prova de queijos


A Lacticínios do Paiva, promove uma prova de queijos em conjunto com a Lusovini e Kimerackes, na quarta-feira, 25 de Maio, pelas 17h00, no Camarote 127 , no Estádio da Luz, Lisboa. 
Nesta mostra, os convidados vão ter oportunidade de conhecer e degustar uma vasta gama de queijos Paiva, 
Em prova vão estar mais de 15 referências, entre queijos tradicionais, frescos e curados, sendo o Queijo Curado Amanteigado Paiva o seu produto líder e desde sempre o favorito junto dos consumidores. Também presentes e em estreia nacional vão estar os produtos que constituem a nova linha de produtos criada pela Paiva para o segmento gourmet: o Fresco Gourmet Paiva e o Chili Paprika.
Contamos com a sua presença.


quinta-feira, 21 de abril de 2011

Mimos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja

Este fim-de-semana de Páscoa sugerimos uns maravilhosos Miminhos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja!

Ideais para servir como sobremesa ou com um chá quente ou frio estes mimos são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!


Ingredientes:

Para 6 unidades
50 g de Queijo Amanteigado Paiva
150 g de Açucar
2 Ovos
50 g de Coco Ralado
Raspa de 1/2 Laranja

Modo de Preparação:
Misturar o coco e o açúcar, juntar os Ovos, o Queijo Ralado e a Raspa de Laranja. 
Colocar em formas de Silicone.
Levar ao forno a 180ºC durante 20 Minutos.




segunda-feira, 11 de abril de 2011

Prova de Queijos Paiva e Showcooking Homechef


A Lacticínios do Paiva promove uma prova de queijos com show-cooking, no sábado, 16 de Abril, pelas 17h00, no Edifício Transparente, no Porto. Nesta mostra, que decorre no 1.º piso, na sala Box-in-the-Box, até às 20h00, o público vai ter oportunidade de conhecer e degustar toda a gama de queijos Paiva, designadamente em receitas elaboradas pelo conceituado Chefe Luís Marques, num verdadeiro espectáculo de show-cooking.
Em prova vão estar mais de 30 referências, entre queijos tradicionais, frescos e curados, sendo o Queijo Curado Amanteigado Paiva o seu produto líder e desde sempre o favorito junto dos consumidores. Também presentes e em estreia nacional vão estar os produtos que constituem a nova linha de produtos criada pela Paiva para o segmento gourmet: o Fresco Gourmet Paiva e o Chili Paprika.
O Chefe Luís Marques, da Homechef, vai elaborar, durante o evento, um conjunto de deliciosas receitas com os queijos da marca Paiva, apresentando exclusivas propostas para os paladares mais exigentes, desde as mais elaboradas às mais práticas e fáceis de executar. Trata-se de uma oportunidade única para degustar toda a nossa gama de queijos, apreciar a sua qualidade e paladar e aprender os segredos de um Chefe de renome internacional.

terça-feira, 22 de março de 2011

Patê de Queijo Amanteigado Paiva e Bacon com Aroma de Majericão

Paiva apresenta mais uma sugestão deliciosa do Chef Luís Marques da Homechef.




Partilha connosco a tua opinião !




Ingredientes:
Para 1 Bola

1 Bola
1/2 Cebola Pequena
3 Colheres de Sopa de Maionese
150 g de Queijo Paiva Amanteigado
3 Folhas de Majericão
50 g de Bacon

Modo de Preparação:

Abrir a Bola por cima e cavar o miolo.
Saltear o Bacon.
Misturar o Miolo do Pão com a Cebola picada, o Queijo, o Bacon, a Maionese e o Manjericão em Juliana.
Encher o Pão e levar ao Forno a 180ºC até ficar homogéneo e ganhar cor.
Servir com Tostas.





quinta-feira, 17 de março de 2011

Lacticínios do Paiva aposta no Médio Oriente

A Lacticínios do Paiva está a apostar no Médio Oriente para a exportação dos seus produtos. Com esse objectivo, a empresa participou este mês na Gulfood Exhibition, no Dubai, para apresentar os seus produtos e contactar directamente empresários locais.
Os responsáveis da empresa consideram que o Médio Oriente representa um mercado com grande potencial, com uma população com recursos e muito receptiva a novos produtos. Para além da qualidade, os produtos fabricados pela Lacticínios do Paiva têm um preço bastante competitivo nestes mercados e possuem a certificação HALAL, que garante a sua produção de acordo com os princípios da lei islâmica.
A empresa tem vindo a apostar na exportação como estratégia de crescimento da sua actividade, estando os seus produtos já presentes em mais de 20 países, como França, Suíça, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica, bem como alguns países da África e da América do Norte e Sul. A empresa já criou três empresas de distribuição em três países africanos: a LactoPaiva Cabo Verde, a LactoPaiva Moçambique e a AngoPaiva em Angola e prepara-se agora para entrar no Médio Oriente, através desta primeira missão comercial no Dubai.
A Lacticínios do Paiva esteve ainda presente, no final de Fevereiro, no SISAB, o maior salão do sector agro-alimentar e bebidas em Portugal, e também no IFE – International Food 2011, o maior encontro internacional de produtos de alimentos e bebidas do Reino Unido, entre 12 e 16 de Março, prosseguindo, assim, a sua estratégia de alargamento de mercados.


sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

VENCEDORES PASSATEMPO "Tu, Paiva e os teus Amigos"


Uma vez mais queremos agradecer todas as  participações e o vosso empenho no nosso passatempo.

Assim, temos o prazer de informar os 5 grandes vencedores do passatempo:

Teresa Celestino
Filipa Monteiro
João Mano
Ana Moreno
Patrícia Viegas
                          

                                                          Muitos Parabéns !!!!


Enviem os vossos dados (nome, morada, email e contacto telefónico) para lacticiniospaiva@gmail.com

Partilha a nossa página com os teus amigos fazendo uso do separador "Sugere/Share !!!" e ajuda PAIVA a chegar aos 1500 fãs!!!

Assim que os 1500 fãs sejam atingidos iremos lançar um desafio onde poderão ganhar diversos prémios surpresa.

Preparados para o desafio?!

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Sugestão PAIVA para o Dia de São Valentim !

Cheesecake Namoro de Queijo Fresco Paiva e Leite de Coco com Duo Apaixonado de Pêssego e Ameixa

Surpreende a tua cara-metade com esta magnífica sobremesa especialmente preparada a pensar neste dia tão especial pelo Chef Luís Marques da Homechef.

Boa sorte !! e não te esqueças de partilhar como correu na página do Facebook Paiva !!!


Ingredientes:

1 Un. de Queijo Fresco Paiva
100 Ml. de Leite de Coco
4 C/S. de Leite Condensado
2 Flh. de Gelatina
1 Un. de Pêssego
1 Un. de Ameixa
4 C/S. de Açúcar
6 Un. de Bolachas Torradas
50 Gr. de Manteiga
2 C/S. de Açúcar

Modo de Preparação:

Desfazer as bolachas, juntar a manteiga e o açúcar e misturar tudo até estar homogéneo.
Colocar no fundo do aro e levar ao frio.
Bater o queijo fresco com o leite de coco e com o leite condensado, juntar a gelatina previamente demolhada e derretida.
Colocar no aro e colocar de novo no frio.
Descascar a fruta e curtar em cubos, colocar o açúcar ao lume e deixar caramelizar e adicionar a fruta deixando cozer um pouco.
Deixar arrefecer e colocar sobre o Cheese Cake, desenformar já no prato e decorar a gosto.

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

PASSATEMPO "Tu, Paiva e os teus Amigos !!!"


Entra no espírito PAIVA e sugere a nossa página aos teus amigos !!!


Se conseguires trazer ao nosso Facebook 30 novos fãs ganhas um dos fantásticos cabazes dos nossos queijos que temos para oferecer aos 5 mais rápidos!!!

 Tens de ser uns dos 5 primeiros a enviar  a lista dos 30 novos fãs sugeridos por ti e aceites na página da Lacticinios do Paiva no Facebook!!!

Sugere a página da Lacticinios do Paiva no Facebook e assim que os teus amigos se tenham tornado fãs envia-nos a tua lista para lacticiniospaiva@gmail.com !!!


REGULAMENTO

01 – Envia a tua lista de novos fãs Paiva para lacticiniospaiva@gmail.com.
02 – Os 5 vencedores receberão um cabaz com os nossos queijos
03 – Existe limite de participação. A mesma pessoa só poderá vencer uma vez o prémio.
04 – A Lacticínios do Paiva reserva-se ao direito de não considerar perfis sem actividade ou que de alguma forma pareçam fictícios. 
05 – Para participar é condição essencial ser fã da Lacticínios do Paiva no Facebook (www.facebook.com/lacticiniospaiva.pt).
06 – Os vencedores serão anunciados no Blog Lacticínios do Paiva (http://lacticiniospaiva.blogspot.com).
07 – Todos os participantes deverão residir em Portugal.
08 – Apenas serão consideradas as participações que cumpram os requisitos acima expostos.



Leite de vaca retirado de madrugada cura insónias


Não é um pacote de leite. Também não é um medicamento, apesar de uma empresa alemã o vender como um alimento que pode curar insónias ou combater a falta de sono temporária. Em vez de leites ricos em cálcio, para ajudar a combater a osteoporose, a empresa alemã Nachtmilchkistalle lançou recentemente um leite de vaca rico em melatonina: uma hormona do sono produzida por vários animais e plantas e que resulta da secreção da glândula pineal (participa na organização temporal dos ritmos biológicos).
Vantagens? Funciona como uma substância soporífera e promete noites sem contar carneirinhos. Segundo avança a empresa, a dose tomada uma hora antes de se ir para a cama "garante um sono repousado".
O leite usado neste produto difere dos restantes pela hora em que as vacas são ordenhadas: o leite é retirado entre as 2h00 e as 4h00 da manhã porque, nesse período temporal, o leite das vacas é 25 vezes mais rico em melatonina (a hormona que regula o sono).
Além de a ordenha ser feita de madrugada, os animais são banhados por uma luz vermelha que acelera o sono e favorece a produção de melatonina. Também o regime alimentar é especial e rico em luzerna, ingrediente favorável à produção da hormona do sono.
O produto é vendido em doses de nove gramas e pode, por exemplo, ser misturado num iogurte. Para já, ainda só é comercializado na Alemanha.
FONTE: I online

terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Vencedores do Passatempo "Paiva à Mesa na Ceia de Natal"



Os vencedores do passatempo são:


*Maria Gomes

*Pipa Sá Monteiro


Enviem os vossos dados (nome, morada, email e contacto telefónico) para lacticiniospaiva@gmail.com 


Parabéns a ambas !!