terça-feira, 26 de julho de 2011

Paiva apresenta Queijo Fatiado Chili-Paprika Gourmet


Já chegou ao mercado o novo queijo fatiado Paiva, desenvolvido especificamente para o segmento Gourmet.

A Lacticínios do Paiva, acaba de lançar o Queijo Fatiado Chili-Paprika — um produto que assinala  o reforço da marca no segmento gourmet e já está à venda nas principais cadeias de super e hipermercados.
Queijo único e inovador, de grande qualidade. Este queijo fatiado nasce de uma surpreendente e deliciosa incorporação de pedaços de Chili-Paprika na textura amanteigada do queijo fatiado flamengo tradicional. 
É um queijo com uma textura suave, de sabor único e intenso, com muita personalidade, vocacionado para os paladares mais selectivos.
A não perder !

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Paiva apresenta Queijo Fatiado Sem Lactose


Já chegou ao mercado o primeiro de uma nova linha de produtos criados especificamente para o segmento de Saúde - "Sem Lactose".

A Lacticínios do Paiva,  acaba de lançar o Queijos Fatiado Sem Lactose — um produto que assinala a entrada da marca neste segmento de Saúde e já está à venda nas principais cadeias de super e hipermercados. Este lançamento acompanha as tendências do mercado e traduz o investimento da Lacticínios do Paiva na inovação, nomeadamente em produtos de valor-acrescentado.
Queijo curado de vaca elaborado a partir de leite parcialmente desnatado, desenvolvido especificamente para as pessoas intolerantes à lactose. Paiva apresenta assim um queijo que mantém todas as propriedades nutricionais, só que não tem lactose, eliminando assim o risco de má digestão.
Indicado para adultos e crianças.

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Folhado de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Este fim-de-semana sugerimos uns maravilhosos Folhados de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Ideais para servir como refeição leve ou lanche, estes folhados são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!


Ingredientes:

Para 4 Pessoas :

4 Folhas de Massa Filo
200 g de Queijo Amanteigado Paiva
150 g de Cogumelos Pluerotes frescos
1 Dente de Alho
q.b. de Azeite
200 g de Mistura de Salada de Rocula e Canónigos
q.b. de Flor de Sal
q.b. de Vinagre Balsâmico
4 Fatias de Abacaxi


Modo de Preparação:
Cortar os cogumelos em tiras e saltear com o alho e azeite e temperar.
Dobrar as folhas de Massa Filo em 4 e pincelar com azeite entre cada dobra.
Colocar no centro 1/4 dos Cogumelos e do Queijo Amanteigado Paiva.
Dobrar em 4 e levar ao forno a 170ºc durante 10 minutos.
Numa frigideira brasear o abacaxi com um pouco de Azeite e temperar com Flor de Sal.
Temperar a Rúcula e os Canónigos com Flor de Sal, Azeite e Vinagre.

E está pronto a servir !!!  Simplesmente Deliciosos.