quinta-feira, 21 de abril de 2011

Mimos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja

Este fim-de-semana de Páscoa sugerimos uns maravilhosos Miminhos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja!

Ideais para servir como sobremesa ou com um chá quente ou frio estes mimos são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!


Ingredientes:

Para 6 unidades
50 g de Queijo Amanteigado Paiva
150 g de Açucar
2 Ovos
50 g de Coco Ralado
Raspa de 1/2 Laranja

Modo de Preparação:
Misturar o coco e o açúcar, juntar os Ovos, o Queijo Ralado e a Raspa de Laranja. 
Colocar em formas de Silicone.
Levar ao forno a 180ºC durante 20 Minutos.




segunda-feira, 11 de abril de 2011

Prova de Queijos Paiva e Showcooking Homechef


A Lacticínios do Paiva promove uma prova de queijos com show-cooking, no sábado, 16 de Abril, pelas 17h00, no Edifício Transparente, no Porto. Nesta mostra, que decorre no 1.º piso, na sala Box-in-the-Box, até às 20h00, o público vai ter oportunidade de conhecer e degustar toda a gama de queijos Paiva, designadamente em receitas elaboradas pelo conceituado Chefe Luís Marques, num verdadeiro espectáculo de show-cooking.
Em prova vão estar mais de 30 referências, entre queijos tradicionais, frescos e curados, sendo o Queijo Curado Amanteigado Paiva o seu produto líder e desde sempre o favorito junto dos consumidores. Também presentes e em estreia nacional vão estar os produtos que constituem a nova linha de produtos criada pela Paiva para o segmento gourmet: o Fresco Gourmet Paiva e o Chili Paprika.
O Chefe Luís Marques, da Homechef, vai elaborar, durante o evento, um conjunto de deliciosas receitas com os queijos da marca Paiva, apresentando exclusivas propostas para os paladares mais exigentes, desde as mais elaboradas às mais práticas e fáceis de executar. Trata-se de uma oportunidade única para degustar toda a nossa gama de queijos, apreciar a sua qualidade e paladar e aprender os segredos de um Chefe de renome internacional.