Paiva apresenta Queijo Fatiado Sem Lactose

Já chegou ao mercado o primeiro de uma nova linha de produtos criados especificamente para o segmento de Saúde - "Sem Lactose".

A Lacticínios do Paiva,  acaba de lançar o Queijos Fatiado Sem Lactose — um produto que assinala a entrada da marca neste segmento de Saúde e já está à venda nas principais cadeias de super e hipermercados. Este lançamento acompanha as tendências do mercado e traduz o investimento da Lacticínios do Paiva na inovação, nomeadamente em produtos de valor-acrescentado.

Queijo curado de vaca elaborado a partir de leite parcialmente desnatado, desenvolvido especificamente para as pessoas intolerantes à lactose. Paiva apresenta assim um queijo que mantém todas as propriedades nutricionais, só que não tem lactose, eliminando assim o risco de má digestão.
Indicado para adultos e crianças.

Folhado de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Este fim-de-semana sugerimos uns maravilhosos Folhados de Queijo e Cogumelos sobre Salada de Rúcula e Canónigos com Abacaxi Braseado

Ideais para servir como refeição leve ou lanche, estes folhados são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!

Ingredientes:

Para 4 Pessoas :

4 Folhas de Massa Filo

200 g de Queijo Amanteigado Paiva

150 g de Cogumelos Pluerotes frescos

1 Dente de Alho

q.b. de Azeite

200 g de Mistura de Salada de Rocula e Canónigos

q.b. de Flor de Sal

q.b. de Vinagre Balsâmico

4 Fatias de Abacaxi

Modo de Preparação:

Cortar os cogumelos em tiras e saltear com o alho e azeite e temperar.

Dobrar as folhas de Massa Filo em 4 e pincelar com azeite entre cada dobra.

Colocar no centro 1/4 dos Cogumelos e do Queijo Amanteigado Paiva.

Dobrar em 4 e levar ao forno a 170ºc durante 10 minutos.

Numa frigideira brasear o abacaxi com um pouco de Azeite e temperar com Flor de Sal.

Temperar a Rúcula e os Canónigos com Flor de Sal, Azeite e Vinagre.

E está pronto a servir !!!  Simplesmente Deliciosos.

VENCEDORES Passatempo "Mostra o Fã Paiva que há em Ti"

O passatempo "Mostra o Fã Paiva que há em Ti!"  chegou ao fim!

Uma vez mais queremos agradecer todas as participações e o vosso empenho no nosso passatempo.

Os 5 fãs Paiva mais rápidos e certeiros nas respostas foram:

Rui Carvalho

Cláudia Neves

Patrícia André

Inês Sousa

Lita Borges

Muitos Parabéns !!!!

Respostas Correctas do Passatempo:

1. 1933
2. Lamego
3. Queijo Prato Amanteigado
4. Fusão das empresas Lacticínios da Beira e Lacticínios de Lamego, Lda.
5. Três: Vaca, Cabra e Ovelha

Enviem os vossos dados (nome, morada, email e contacto telefónico) para lacticiniospaiva@gmail.com

Partilha a nossa página com os teus amigos fazendo uso do separador "Sugere/Share !!!" e ajuda PAIVA a chegar aos 1500 fãs!!!

Assim que os 1500 fãs sejam atingidos iremos lançar um desafio onde poderão ganhar diversos prémios surpresa.

PASSATEMPO "Mostra o Fã Paiva que há em Ti"

Os 5 primeiros fãs Paiva a enviar as respostas correctas às seguintes questões sobre a empresa e os nossos queijos, recebem automaticamente um pequeno cabaz dos nossos produtos com as novidades incluídas a estrear brevemente no mercado.

1) Em que ano foi fundada a Lacticínios do Paiva?
2) Onde fica localizada a Lacticínios do Paiva?
3) Qual o queijo mais famoso Paiva?
4) Qual a origem da marca Paiva?
5) Quantos tipos de leite possui na sua composição o Queijo Mistura Paiva?

Enviem as respostas para lacticiniospaiva@gmail.com

Boa sorte a todos !!!!

Paiva apresenta Gama de Queijos R3 190g

Lacticínios do Paiva reforça investimento no mercado externo

A Lacticínios do Paiva, acaba de participar em mais dois eventos internacionais do sector agro-alimentar – o SIAM - Salon International de L’Agriculture au Maroc, Meknés, em Marrocos, e o SIAL Canada 2011, que se realizou em Toronto, entres os dias 11 e 13 de Maio. A presença da empresa com os seus produtos nestes dois grandes eventos internacionais do sector integra-se na sua estratégia de expansão no mercado externo.

A empresa tem vindo a apostar na exportação como estratégia de crescimento da sua actividade, estando os seus produtos já presentes em mais de 30 países, como França, Suíça, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica, Macau, bem como alguns países da África e da América do Norte e Sul. A empresa já criou três empresas de distribuição em três países africanos: a LactoPaiva Cabo Verde, a LactoPaiva Moçambique e a AngoPaiva em Angola e prepara-se agora para entrar no Médio Oriente, no seguimento da sua primeira missão comercial no Dubai.

Este ano, a Lacticínios do Paiva já esteve presente, no SISAB, o maior salão do sector agro-alimentar e bebidas em Portugal, em Fevereiro, no IFE – International Food 2011, o maior encontro internacional de produtos de alimentos e bebidas do Reino Unido, e na Gulfood Exhibition, no Dubai, em Março, prosseguindo, assim, a sua estratégia de alargamento de mercados.

Lacticínios do Paiva promove prova de queijos

A Lacticínios do Paiva, promove uma prova de queijos em conjunto com a Lusovini e Kimerackes, na quarta-feira, 25 de Maio, pelas 17h00, no Camarote 127 , no Estádio da Luz, Lisboa. 

Nesta mostra, os convidados vão ter oportunidade de conhecer e degustar uma vasta gama de queijos Paiva, 

Em prova vão estar mais de 15 referências, entre queijos tradicionais, frescos e curados, sendo o Queijo Curado Amanteigado Paiva o seu produto líder e desde sempre o favorito junto dos consumidores. Também presentes e em estreia nacional vão estar os produtos que constituem a nova linha de produtos criada pela Paiva para o segmento gourmet: o Fresco Gourmet Paiva e o Chili Paprika.

Contamos com a sua presença.

Mimos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja

Este fim-de-semana de Páscoa sugerimos uns maravilhosos Miminhos de Queijo com Coco e Aroma de Laranja!

Ideais para servir como sobremesa ou com um chá quente ou frio estes mimos são uma solução prática e fácil para ter sempre à mão em sua casa. 

Experimente e delicie-se!

Ingredientes:

Para 6 unidades

50 g de Queijo Amanteigado Paiva

150 g de Açucar

2 Ovos

50 g de Coco Ralado

Raspa de 1/2 Laranja

Modo de Preparação:

Misturar o coco e o açúcar, juntar os Ovos, o Queijo Ralado e a Raspa de Laranja. 

Colocar em formas de Silicone.

Levar ao forno a 180ºC durante 20 Minutos.

Prova de Queijos Paiva e Showcooking Homechef

A Lacticínios do Paiva promove uma prova de queijos com show-cooking, no sábado, 16 de Abril, pelas 17h00, no Edifício Transparente, no Porto. Nesta mostra, que decorre no 1.º piso, na sala Box-in-the-Box, até às 20h00, o público vai ter oportunidade de conhecer e degustar toda a gama de queijos Paiva, designadamente em receitas elaboradas pelo conceituado Chefe Luís Marques, num verdadeiro espectáculo de show-cooking.

Em prova vão estar mais de 30 referências, entre queijos tradicionais, frescos e curados, sendo o Queijo Curado Amanteigado Paiva o seu produto líder e desde sempre o favorito junto dos consumidores. Também presentes e em estreia nacional vão estar os produtos que constituem a nova linha de produtos criada pela Paiva para o segmento gourmet: o Fresco Gourmet Paiva e o Chili Paprika.

O Chefe Luís Marques, da Homechef, vai elaborar, durante o evento, um conjunto de deliciosas receitas com os queijos da marca Paiva, apresentando exclusivas propostas para os paladares mais exigentes, desde as mais elaboradas às mais práticas e fáceis de executar. Trata-se de uma oportunidade única para degustar toda a nossa gama de queijos, apreciar a sua qualidade e paladar e aprender os segredos de um Chefe de renome internacional.

Patê de Queijo Amanteigado Paiva e Bacon com Aroma de Majericão

Paiva apresenta mais uma sugestão deliciosa do Chef Luís Marques da Homechef.

Partilha connosco a tua opinião !

Ingredientes:
Para 1 Bola

1 Bola

1/2 Cebola Pequena

3 Colheres de Sopa de Maionese

150 g de Queijo Paiva Amanteigado

3 Folhas de Majericão

50 g de Bacon

Modo de Preparação:

Abrir a Bola por cima e cavar o miolo.

Saltear o Bacon.

Misturar o Miolo do Pão com a Cebola picada, o Queijo, o Bacon, a Maionese e o Manjericão em Juliana.

Encher o Pão e levar ao Forno a 180ºC até ficar homogéneo e ganhar cor.

Servir com Tostas.